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Chuletas de Cerdo Ahumadas con Miel y Ajo

Chuletas de Cerdo Ahumadas con Miel y Ajo

En una sartén bien caliente, dorarlas de ambos lados. Retirar y reservar.

En la misma sartén, incorporar manteca, ajo picado, miel y el caldo. Dejar reducir a la mitad e incorporar las chuletas a la sartén. Salsear por 5 minutos. Retirar y servir.

Tip: Pueden acompañarlos con puré de manzanas, papas o batatas

Ingredientes:

Chuletas de cerdo……………….2 unidades
Manteca……………………………….1 cucharada
Ajo………………………………………..2 dientes
Miel………………………………………c/n
Caldo de pollo……………………..1 cucharadita
Vinagre de manzana……………1 cucharada

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